A TABICA representa os membros e defende políticas, regulamentos e normas que apoiem a cozinha limpa. A associação oferece diálogo; as aprovações legais competem às autoridades responsáveis.
Áreas prioritárias
- Recolher e comunicar prioridades dos membros.
- Dialogar com governo e instituições do setor.
- Promover conhecimento das normas e práticas empresariais responsáveis.
Trabalhe connosco
Contacte o Secretariado para discutir prioridades ou colaboração. Atividades são anunciadas quando confirmadas.
Descreva um problema setorial concreto
Explique o processo ou requisito que afeta o trabalho, as organizações envolvidas e os efeitos na empresa ou comunidade. Distinga experiência de suposições e indique uma fonte datada quando disponível. Não divulgue informações comerciais confidenciais sem autorização.
Uma voz construtiva
O Secretariado pode organizar contributos para apreciação pelos órgãos da associação. Descrições claras distinguem pedidos de informação de propostas de consulta ou representação. Verifique os requisitos atuais junto da autoridade competente; a adesão ou discussão na TABICA não substitui aprovação, licença ou certificado de produto.

